Therese Wikströmin Makeita unelmia on huippu leivontakirja. Ohjeita löytyy pikkuleiville, kakuille, jälkkäreille, makeisille ja leiville. Kuvat ovat kauniita ja reseptit toteutuskelpoisia. Syksyn aikana olen leiponut jo useamman omenakakun kirjan ohjeella ja tänään isäntä pyöräytti kuvassa näkyvät suklaatangot. Tämä tangot ihan oikeasti sulavat suussa.
Tangot näyttävät todentotta suussasulavilta! Itsellä ei tuota ihanaa kirjaa ole, ja uudet omenareseptit innostavat aina. Laita ihmeessä tänne jokunen!
VastaaPoistaHei, arvaa mitä... Kävin tuon Therese Wikströmin konditoriassa En Liten Smula tuolla Ruotsin Norrtäljessä vuosi sitten. Emäntä oli itse paikalla ja pääsin haastattelemaan häntä ja maistelemaan herkkuja. Todella asialleen (=makunystyröiden hively) omistautunut nuori nainen. Se konditoria+kahvila ja teehuone on todella käymisen arvoinen, söpö pikku kaksikerroksinen talo. Siellä on monta kodikkaasti sisustettua soppea joihin voi vetäytyä herkkujen ääreen. Sen yhteydessä toimii myös Ruotsin pienin hotelli, jossa on yksi huone!
VastaaPoistaKirjan omppukakkuresepti ei juuri poikkea normaalista omppupiirakasta, mutta juju on omppujen päälle raastettu marsipaani. Siitä tulee uunissa ihanan rapeaa. Kannattaa kokeilla.
VastaaPoistaVau Saila, voin kuvitella jo kirjan kuvien perusteella, että paikka tosiaan on käymisen arvoinen!
Voi APUA, miten herkullisen näköisiä! Oikein vesi tuli kielelle pelkästä kuvast :)
VastaaPoistaIhan varmasti upea leivontakirja!
Tuosta kirjasta tulee vääjämättä
VastaaPoistapikkusiskoni mieleen..
Hän on varmasti melkein jokaisen ohjeen tuosta kirjasta käynyt läpi..
Sain muutama vuosi sitten hänet tekemään joulumyyjäisiini kolmen kerroksen moussekakun...
Se oli taivaallista!!<3<3<3
Se on tuossa kirjasessa hääkakun nimellä!!!
Minä haluaisin kokeilla niitä inkiväärikeksejä ja sitruunatankoja.
Luulen,että appelsiinipatukatkin upoisivat tähän herkkupyllyyn vallan hyvin!!!
Lurpsis!!!